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Flocons de Sel

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0450214999
contact@floconsdesel.com
www.floconsdesel.com
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Présentation

Dîner aux Flocons de sel, c’est l’occasion de découvrir la cuisine inventive d’un des talents de demain. Le jeune chef, Emmanuel Renaut, compose une carte riche, véritable caverne d’Alibaba pour les fins gourmets. Dégustez dans une ambiance design des plats qui marquent de leur empreinte la haute gastronomie.

Les noms sont évocateurs : betterave en gnocchi parmesan et biscuit de Savoie au cresson accompagné de tome de vieux Xéres, fine farce de brochet, écrevisses du lac, jus des carcasses amandes grillées et Camparie, sans oublier une avalanche de desserts, il n’en fallait pas moins pour des flocons de sucre !

Fermeture les deux dernières semaines de novembre.

Tagged as: Accès mobilité réduite, Carte de crédit, Chiens autorisés, Parking, Terrasse

Horaires Fermé

lundi 12 h 00 min – 21 h 30 min

jeudi 12 h 00 min – 21 h 30 min

vendredi 12 h 00 min – 21 h 30 min

samedi 12 h 00 min – 21 h 30 min

dimanche 12 h 00 min – 21 h 30 min

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Flocons de Sel

Restaurateur

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